FONDUES

S41. 潮州城火锅
FONDUE « CHINE MASSENA »
(Seafood and varied meats home style fondue for 2 persons)
Plateau de fruits de mer (coquilles st-jacques, filet de lotte, crevettes et seiches), pâtes de riz, viandes (boeuf et poulet), légumes, bouillon nature et sauce saté pour 2 personnes
ACCOMPAGNEMENTS SUPPLéMENTAIRES POUR FONDUE 额外加料
Plateau de fruits de mer/ 38,00€
Plateau d’entrecôtes en tranches/ 35,00€
Plateau de légumes, pâtes de soja et des pâtes de riz/ 12,00€
Boulettes de boeuf (6 pièces)/ 6,00€
Boulettes de porc (6 pièces)/ 6,00€
72,00€

S40. 肥牛火锅
FONDUE ROYALE
(Royal’s fondue for 2 persons)
Plateau d’entrecôtes en tranches, légumes, pâtes de soja, pâtes de riz, bouillon nature et sauce épicée pour 2 personnes
ACCOMPAGNEMENTS SUPPLéMENTAIRES POUR FONDUE 额外加料
Plateau de fruits de mer/ 38,00€
Plateau d’entrecôtes en tranches/ 35,00€
Plateau de légumes, pâtes de soja et des pâtes de riz/ 12,00€
Boulettes de boeuf (6 pièces)/ 6,00€
Boulettes de porc (6 pièces)/ 6,00€
62,00€

S43. 羊腩火锅
FONDUE D’AGNEAU À LA « CANTONAISE »
(Mixed lamb fondue cantonese style for 2 persons)
Plateau maison d’agneau varié, légumes et pâtes de riz pour 2 personnes
ACCOMPAGNEMENTS SUPPLéMENTAIRES POUR FONDUE 额外加料
Plateau de fruits de mer/ 38,00€
Plateau d’entrecôtes en tranches/ 35,00€
Plateau de légumes, pâtes de soja et des pâtes de riz/ 12,00€
Boulettes de boeuf (6 pièces)/ 6,00€
Boulettes de porc (6 pièces)/ 6,00€